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地域協創演習の学生が11/21のHAKKO tripで味噌ワークショップを実施!

2020.11.19 地域連携

地域協創演習「長岡発酵プロモーション」のプロジェクトに参加している学生たちが、今週末に開催されるイベント「HAKKO trip(発酵トリップ)」で万能調味料として注目を集めている味噌を大切な人に送るためのオリジナルパッケージ制作のワークショップを実施します。このイベントは、味噌、漬物を製造販売する柳醸造(長岡市吉崎)にご協力いただき、味噌の魅力や美味しさを多くの人たちに知ってもらうことが目的です。当日は、お手頃サイズのこうじ味噌と玄米味噌のワークショップだけで、味噌の魅力をまとめた小冊子も配布します。ぜひお越しください!

■イベント概要
日時:11月21日(土) 10:00~15:00
会場:アオーレ長岡ホワイエ

■参考 
HAKKO trip特設サイト https://hakko.na-nagaoka.jp/trip/

参加費はこうじ味噌と玄米味噌でそれぞれ200g入り300円(限定30個ずつ)。
詳細は画像をご確認ください。